Mola di Bari - Al via la tre giorni dedicata alla Festa del Mare

Autore Redazione Canale 7 | sab, 27 lug 2024 18:30 | 817 viste | Mola-Di-Bari Festa-Del-Mare La-Compagnia-Del-Trullo Eventi

Soddisfazione è stata espressa dal presidente de "La compagnia del trullo", Antonio Innamorato.

Si alza finalmente il sipario sulla Festa del Mare, nota anche come 49° edizione della Sagra del Polpo a Mola di Bari. Interdetto ad ogni tipo di mezzo, il lungomare Dalmazia è stato letteralmente preso d’assalto da turisti e curiosi, provenienti da ogni dove, che non hanno voluto lasciarsi sfuggire l’evento più atteso dell’anno e organizzato da quest’edizione in collaborazione con "La compagnia del trullo". Principe della serata naturalmente il polpo, uno degli elementi più tipici e caratteristici della tradizione molese, servito non soltanto nella più classica frittura di paranza o nell’irresistibile panino, ma anche abbinato a tanti altri piatti della tradizione pugliese, tra cui la celebre assassina e il caciocavallo impiccato. A rendere ancora più gradevole l’ottimo cibo offerto nel primo dei tre giorni di questa lunga festa, è stata l’esibizione di una delle rivelazioni dell’ultima edizione di Sanremo: I Santi Francesi. Mercatini, dibattiti, mostre, esibizioni, hanno contribuito ad accrescere il successo di questa Festa, il cui segreto, secondo il presidente de “La compagnia del trullo”, Antonio Innamorato, risiede nella comunicazione. Un servizio nel telegiornale.

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