Oggi martedì 19 marzo 2019 è festa di S. Giuseppe. A Monopoli la ricorrenza si festeggia con l’accensione dei falò. Si tratta di fuochi accesi con cataste di legna, attorno alle quali si canta, si balla e si mangiano semplici libagioni, ma soprattutto le profumatissime dolci zeppole, accompagnate da ottimo vino. In città La Pro Loco “Perla di Puglia” e l’Amministrazione comunale hanno organizzato la VII edizione della “Notte dei Falò” – Fuochi nei chiassi e sfizi antichi. Va detto che a Monopoli da tempi remoti si celebra il S. Giuseppe con l’accensione dei falò, che simboleggiano il passaggio dall’inverno alla primavera, si brucia il vecchio per far spazio al nuovo. Una tradizione divenuta una festa popolare molto sentita tra la gente, specie tra le famiglie del borgo antico, ma anche nell’intera città. Ci si ritrova attorno ai piccoli falò nelle piazze, nelle viuzze e chiassi del centro storico per un momento di festa, al profumo del fuoco. Oggi martedì 19 marzo s’inizia alle  ore 19 con l’accensione dei 15 falò per le vie del centro storico, che sono localizzati in Largo Plebiscito, nei pressi del Municipio, largo Sant'Angelo, Vico Alba, Piazza Garibaldi, Via Mulini, chiasso Carmelano, largo Castello, Pazzetta Santa Maria, Largo San Vito,  Largo Tormento, Largo Portavecchia, quindi largo Vescovado, Largo San Leonardo, Via Perrini e Largo Garibaldi.  Ci saranno poi altri falò: piazza Sacro Cuore, nei pressi del convento di San Francesco da Paola.  Sono previsti anche falò nelle contrade Cozzana, L’Assunta e Sicarico.