Una soirée rossiniana interamente dedicata al celebre compositore e al mondo dei tartufi, di cui Gioachino Rossini era grande amante da bon vivant. Si è svolto presso la sala ricevimenti Cozze Nere a conclusione della prima edizione della manifestazione “I tartufi in Puglia e la gastronomia marinara’, concorso regionale dello scorso 26 novembre, ideato dall’onorevole Giuseppe L’Abbate, organizzato dall’ alberghiero “Domenico Modugno” di Polignano a Mare, sotto la direzione artistica dell’Accademia del tartufo nel mondo. Vi hanno partecipato undici istituti da tutta la regione. Un servizio nel Tg7.